产品名称：俄式茶肠  计量称重：kg

产品介绍：追溯茶肠名字的起源，一直能追溯到由斯拉夫民族统治的沙皇俄国。其名字里的“茶”，源于俄语“茶伊斯”的音译。与力道斯肠、意大连肠、油脂肠、肉泥肠、羊干肠，都属于从俄罗斯传到中国的西式肉灌制品。

重工食品的“精制茶肠”以肉质鲜香、口感饱满著称，并伴有轻微的烟熏味。

选用猪腿肉与猪精肉，肥瘦比例在1比9范围（全瘦口感发柴吃着不香），即保证香肠该有的香味，又贴合当今人的需求，做到营养与美味的双结合。

在产品和馅时，采用现代真空滚揉工艺，让肉质入味，紧实，吃起来口感更佳。

产品已经畅销沈阳市十余年，是沈阳市的特产食品。

配料：精选猪肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用盐、白砂糖、复合香辛料、食品添加剂：（谷氨酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、食用香精、亚硝酸钠、红曲红、红曲米粉、诱惑红、乳酸钠、双乙酸钠、脱氧乙酸钠、乳酸链球菌素、山梨酸钾）、猪肠衣

产品标准：SB/T10279

产品质量等级：普通级（淀粉≤10%）

营养成分：能量779千焦、蛋白质12.5克、脂肪10.0克、碳水化合物11.5克、钠979毫克（每100克含量）

生产许可证：SC10421010600563

贮存条件及保质期：卫生、凉爽、通风、干燥处 3天, 0℃-4℃ 10天

生产工艺：精选原料（合格供方、索证、进厂检验）→原料肉缓化→分割→腌制、调味→蒸煮→熏制→抽真空包装→中高温杀菌→检验入库