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你觉得吃了香肠的肠衣会影响消化吗?

2020-07-28 10:50:17

       听说有人经常吃香肠,结果在胃里形成了一堆无法消化的东西,粘在胃肠壁上……


       肠衣分为动物肠衣、蛋白肠衣、纤维肠衣、玻璃纸肠衣、塑料肠衣。进了肚子了会消化的。


       更何况动物内脏我们都能消化,肠衣怎么会消化不了呢,粘在胃壁上的那是泡泡糖吧?就算是泡泡糖,胃酸也能给它分解掉!


       它是动物的肠子做的,叫做肠衣,也便是给肠穿上一层衣服,省得它散了,还有保持水份不过度流失,香味过度流失,隔绝氧气防腐等做用。比如哈尔滨红肠、干肠最外层的肠衣只有薄薄的一层,假如撕下来对着强光一照,您会发现它是半透明状的。


       这种的是质量比较好的优质肠衣!


       正规的重工香肠外面的皮是能吃的,是用猪小肠的外模做的,猪小肠把里边的油与肉去掉,用刮刀挂掉,只剩下外皮,所以,是可以吃的。不要担心。


       肠衣的制造分为盐制和干肠衣,制造过程比较复杂。





重工香肠






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